橘子橙子柠檬柚子的区别？
现在正是吃柑橘的季节，橘子、橙子、柠檬、柚子……这些个头看上去差不多，味道基本都是酸中带甜的水果有什么关系，又有什么区别呢？ 金橘果皮胜过果肉 个头最小的金橘是金柑属的典型代表，果肉虽少但可带皮吃。金橘果皮的营养价值令人吃惊，80%的维生素C都储存在果皮中，不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等，营养价值在柑橘果类中名列前茅。金橘果皮肉质厚、光滑，有许多油胞点（即按压会产生有芳香性的气体）。除了带皮鲜吃之外，它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品。 柠檬越酸越营养 柠檬果实呈卵圆形，多黄色，皮不易剥离。它含有烟酸和丰富的有机酸，味道极酸，柠檬酸汁有很强的杀菌作用，人们也常用它来消除异味。吃海鲜或喝葡萄酒时加入些柠檬，可使味道更加鲜美。 因产地的不同，柠檬有黄色、橙黄色、绿色之分，相对来讲，颜色鲜艳的成熟度可能较高，酸度也较高，可重点挑选。 橘类润肺能化痰 著名的品种有沙糖橘、南丰蜜橘，其大小跟乒乓球差不多，呈扁球形，多为橙黄色或橘红色，果皮疏松，易剥离，味清香，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷。值得一提的是，芦柑（福建等地如此称呼，浙江、广东等地则称之为“椪柑”）也属于橘类，不属于柑类。橘子含有丰富的柠檬酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。它具有生津止咳的作用，用于胃肠燥热之症；有和胃利尿的功效，用于腹部不适、小便不利等症；有润肺化痰的作用，适于肺热咳嗽之症。橘子性平和，因此，即使病人也可适当食用。通常选择中等偏小，果形端正，表面光滑且上面的油胞点细密的较好。 橙子甜香降血脂 常见品种有普通甜橙、脐橙、血橙等。其中脐橙果顶有脐，即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部，无核，肉脆嫩，味浓甜略酸。橙子又称黄果，柑果球形，果皮橙黄色，不易剥离，汁味甜而香。含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C，营养价值较高。研究显示，每天喝三杯橙汁能降低体内胆固醇的含量。橙子因地区不同而风味略有差别，湖广一带的橙子含酸量低，长江一带的含酸量稍高一些。我们熟悉的柑类，如温州蜜柑、蕉柑、大红柑等，多数是由橙子和橘子杂交而来，皮比橘子难剥，但比需要用刀切的橙子又较容易。柑类果汁丰富，酸甜适度，富含大量糖分、有机酸、矿物质等营养物质。 柚子性寒更去火 琯溪蜜柚、沙田柚、玉环柚等比较有名。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高。柚果大，一般都在2斤以上。它富含胡萝卜素，B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效。广西沙田柚形似鸭梨，每100毫升含总酸量0.3—0.6克、维生素C可达100毫克以上。果肉脆嫩爽口，呈白色或肉白色，风味浓甜，品质上等。中等偏大的个头较好，果实采后再储藏半个月左右，味道更鲜美。 贴心提示 买柑橘都应挑选新鲜些的。首先闻闻有没有自然的清香。其次用手摸摸，果皮是否下陷、果肉是否结实，最好选有清香且果肉结实的果子。最。巨富教子，各有高招
ＩＢＭ前董事长沃森──规划“钱”程。理财必须要做到心中有数，规划好自己理财的目标、计划等。ＩＢＭ前董事长沃森就明确要求他的儿子从上初中时起，要做出每周的零花钱支出计划，每月的收支目标，使儿子从小就树立起了商业意识，最后也成了ＩＢＭ公司的首席执行官，良好的理财习惯创造了其辉煌的业绩。 洛克菲勒财团创始人约翰.洛克菲勒──珍惜“辛苦钱”。 钱如果赚得太容易就不会珍惜，所以在理财中，心中觉得这钱来之不易，是“辛苦钱”，就会备加珍惜。美国洛克菲勒财团的创始人约翰. 洛克菲勒到１６岁时，决心自己创业，便下功夫研究如何致富，但却难以理出头绪。他突然在报纸上看到一则宣称是发财秘诀的书，便急急忙忙去买了一本，打开一看，全书仅印有“把你所有的钱当作‘辛苦钱’”这几个字，他顿开茅塞，感慨万千，并把这几个字当作祖训一样要求字孙后代牢记。 美国“钢铁大王”卡内基──情感至上。美国“钢铁大王”曾经对他的孩子说：“金钱不能换来感情。”他认为：“如果我特别大方，给你们很多钱，那你们可能只记得我的钱，却记不住我这个人。如果我特别抠门，可能也得不到你们对我的感情，所以我宁愿多花些时间关心你们，培养人与人之间的感情。因为在关爱面前，金钱就显得无能为力了。你们应该牢记最能打动商人心的不仅仅是价格，还有感情。” 波音公司创始人波音──弃旧换新。很多人敝帚自珍，认为这样节约能够省钱。美国波音公司创始人波音却对他的子女说：“旧的不去，新的不来，如果你有购买新东西的欲望，你就有拼命工作的动力，扔掉旧东西反而能刺激人们更多地创造财富。” 索尼公司创始人盛田昭夫之父──精打细算。有的父母深怕孩子染上贪钱的恶习，便不让孩子沾钱的边，在充满竞争和风险的社会中如此“纯真”很容易被淘汰，关键是对孩子在花钱方面如何教育。索尼公司创始人盛田昭夫刚懂事时，其父亲就告诫他：“你是家中的长子，未来的米酒商。”盛田昭夫从小就被当作家产继承人来培养，渐渐地精明能干，做生意处处精打细算，后来终成大器。 摩根财团创始人老摩根──省不如赚。摩根财团的创始人老摩根对子女的要求极其严格，规定孩子每月的零花钱都必须通过干家务活来获得，于是几个孩子都抢着干活，最小的托马斯因年龄小很难抢到活干，每天买零食的钱都没有，非常节省。老摩根知道后对托马斯说：“你用不着在用钱方面节省，而应该想着怎么才能多干活多挣钱。”这句话提醒了托马斯，于是，他想了很多能够多干活的点子，广开。
